Erzsébet Pince je rodinné vinárstvo založené jednou z prvých vinárok naTokaji – Erzsébet Prácser. V roku 1989 Erzsébet a jej manžel kúpili stará pivnicu v historickom centre mesta Tokaj na bývalej obchodníckej ulici (ulica Bem). Pivnica pochádza zo 16. storočia a jej majiteľmi boli ruský cári. Naše vinárstvo produjue ročne približne 10 000 fliaš, a to všetko z vinohradov zaradených ešte Matejom Belom ako „grand cru“ a „premier cru“.
O vinárstvo a vinohrady sa stará celá rodina. O vínimočnosť našich vín sa stará jeden z členov našej rodiny ktorý je zároveň aj Master of Wine a Mater Sommelier.